Resep Puding Labu Kuning Sehat Lezat

Resep Puding Labu Kuning Sehat Lezat

Sudah tau kan bunda dengan labu kuning, atau biasanya sering juga disebut dengan buah waluh biasanya sering dijadikan bahan membuat kolak atau bisa juga dijadikan berbagai macam olahan kue dan salah satunya bisa dijadikan puding, hmm puding labu kuning ini sangat lezat dan sehat sekali loh, karena mengandung gizi yang tingga yang sangat bermanfaat untuk tubuh kita, untuk membuat puding labu kuning ada yang menggunakan santan ada juga yang tanpa santan, tergantung dengan selera masing-masing, untuk lebh jelasnya yuk intip resep membuat puding labu kuning yang lezat.

Cara Membuat Puding Labu Kuning

Bahan Untuk Membuat Puding Labu Kuning :

  • 200 gram labu kuning
  • 1 bungkus agar-agar/Nutrijel plan
  • 500 ml santan /2 gelas (dari 1 butir kelapa)
  • 1/2 sacet vanili
  • 10 sdm gula pasir / sesuai selera, tambahkan jika suka manis
  • 1/4 sdt garam
Langkah Membuat Puding Labu Kuning :
  1. Kupas labu lalu kukus hingga lunak, angkat dan haluskan hingga lembut dengan blender.
  2. Campurkan labu dengan santan, agar-agar, garam, vanili dan gula aduk hingga rata.
  3. Panaskan adonan sambill diaduk aduk terus hingga mendidih.
  4. Tuang dalam cetakan yang sudahdibasahi air, tunggu sampai dingin lalu masukan dalam lemari es.
  5. Keluarkan dari cetakan sajikan dengan susu kental manis atau bisa juga denga vla instan.

Selamat Mencoba

LihatTutupKomentar